Hola holita fooditos!

Volvemos a la carga y hoy os traigo un sitio que ya empieza a ser bastante conocido en Madrid, pero que para mí ha sido nuevo hasta hace nada 🙈 Os hablo de Queen Burger Gourmet.

Tienen de momento 2 locales en Madrid. Uno por la zona del Metro de Begoña (en el que estuvimos) y otro en Las Tablas 📍 Puedes reservar a través de El Tenedor, pero sólo en el local de Las Tablas. Te dejo aquí el link para reservar. algunos días tienen un 30% de dto. en carta.

El local me gustó bastante, todo muy moderno y bastante nuevo.

La puerta me encantó, ya que lo tienen decorado con una mesa y sillas, además de un carrito con flores y plantas, creando un rinconcito bastante acogedor.

Tienen un local bastante amplio y también disponen de terraza. El local está dividido como en 2 zonas, separadas por un pasillo. A la izquierda está la barra y en la derecha está el salón con las mesas. Como buena friki que soy, pedí que nos pusieran una mesa bien iluminada, y la verdad que prácticamente todas las mesas tienen muy buena luz.

La atención también fue muy buena. Los camareros que nos atendieron fueron super majos y nos resolvieron a la perfección todas las dudas que tuvimos. No tardaron mucho en servirnos y además nos invitaron a un chupito al finalizar la cena 😍.

En cuanto a la comida, como siempre, intento probar la mayor cantidad de platos posibles para así daros una mayor variedad. Fuimos a cenar 6 personas, por lo que os voy a dejar todo lo que comimos por aquí y así os pongo los dientes largos jiji 😝

ENTRANTES

De entrantes, nos pedimos 3 platos.

Lo primero que nos trajeron fueron las palomitas de pollo. Que son trocitos de pollo empanado y acompañado de una salsa de mostaza y miel.

Me gustaron mucho, ya que estaban muy crujientes por fuera y blanditas por dentro. Además, la salsa estaba muy buena. No sé si era casera o no, pero de sabor me recordaba a otras que he comido en otros sitios 😏.

El precio de las palomitas es de 8,50 euros.

En segundo lugar, nos trajeron unos nachos, los cuales llevaban chips de maíz, queso cheddar, tomate, guacamole, jalapeños y crema agria.

Como podéis ver en la foto, no son nada del otro mundo. La verdad es que no me gustaron mucho 👎. La mayoría de los nachos estaban rotos y el queso estaba demasiado duro y se quedaba todo pegado. He aquí la prueba:

El precio de los nachos es de 9 euros.

Por último, nos trajeron unos rollitos de primavera. Son caseros y están rellenos de pollo y verduras. Te vienen acompañados de salsa agridulce.

Me sorprendieron para bien. Tenían muy buen sabor y también estaban super crujientes. El sabor de la salsa agridulce también estaba bastante rico.

PLATOS PRINCIPALES

HAMBURGUESAS 🍔

Obviamente, si vas a Queen Burger Gourmet, tienes que pedirte una de sus hamburguesas. Están consideradas por muchos de las mejores de Madrid, así que, más de uno nos pedimos una para ver si era para tanto como decían o no.

En todas sus hamburguesas tienes 2 cosas que elegir:

• El tipo de carne: puedes elegir entre ternera, pollo, lomo bajo de vaca madurada y aguja de Wagyu. Probé la de Lomo Bajo y la de Wagyu. Me gustó muchísimo más la de Lomo Bajo y encima era más barata! Por lo que si vais, os recomiendo SIN DUDAR que pidáis la de Lomo Bajo, ya que está ESPECTACULAR, con un sabor mucho más auténtico a carne, y no tan suave como la de Wagyu.
• El tipo de pan: podrás elegir pan brioche con semillas de amapola o pan de cristal. También probé los 2 y ambos me gustaron. Preguntad a los camareros cuál va mejor con el tipo de hamburguesa que pidáis y os contestarán encantados.

Todas, te vienen acompañadas de patatas fritas, muy ricas por cierto 🍟. En cuanto al punto de la carne, lo respetan mucho y te lo traen perfectamente a tu gusto.

Del gran listado que tienen nosotros pedimos las siguientes:

Hamburguesa Granjera:

Esta hamburguesa lleva: huevo frito 🍳, bacon 🥓, queso iceberg 🧀, tomate 🍅 y cebolla a la plancha 🍴.

Pedimos dos, pero cambiamos el tipo de carne y el pan para ver cuál estaba mejor.

Una de ellas la pedimos con carne de Wagyu y pan de cristal. Su precio, por el tipo de carne, es más elevado: 15,90€.

La otra la pedimos con carne de lomo bajo de vaca madurada y pan brioche con semillas de amapola. Su precio es de 10,90€.

En esta hamburguesa, el pan que más le pegaba (bajo mi punto de vista) era el pan de cristal, ya que estaba super crujiente y la combinación con el resto de ingredientes era perfecta, especialmente con el huevo. En cuanto al tipo de carne, sin duda, me gustó mucho más la de lomo bajo como os he adelantado antes.

Hamburguesa Del Norte:

Esta hamburguesa lleva queso de tetilla, salsa de boletus, aguacate y tomate. La pedimos con carne de lomo bajo de vaca madurada y pan brioche con semillas de amapola. Su precio es de 10,90€.

Me gustó mucho más que la Granjera. Estaba muy muy rica ya que no tenía un sabor muy fuerte y no me resultó pesada de comer.

SÁNDWICHES 🥪

Hubo gente que no quiso pedirse hamburguesa, por lo que también pudimos probar sus sándwiches.

Club:

Este sándwich lleva pan de cereales, pavo, tomate, mayonesa, bacon y pollo.

El pan estaba un poco seco, pero tenía buen sabor. Su precio es de 8 euros.

Nórdico:

Que lleva pan de espinacas, rúcula, crema de queso, salmón ahumado, huevo cocido, tomate y vinagreta de manzana.

Estaba muy bueno. Me gustó mucho más que el Club. Una buena opción para aquellos que deseen una cena más ligera y sin carne 🙃. Su precio también es de: 8 euros.

POSTRES

Siempre hay que dejar un hueco para el postre y aquí más, ya que los dos que pedimos estaban deliciosos.

Por un lado, nos pedimos la Tarta de Dulce de Leche. Una tarta de queso exquisita, rellena de dulce de leche 🤤 .

Me fascinó y no me empalagó. Estaba muy esponjosa y tenía la base de galleta muy crujiente. La sirven acompañada de una bola de helado. Su precio es de 6 euros.

El otro postre que pedimos fue la Muerte por Chocolate. Un bizcocho de chocolate negro, relleno de chocolate caliente y coronado con una bola de helado de vainilla 🤤.

Estaba ‘de muerte’. nunca mejor dicho. Si te encanta el chocolate, este es tu postre 😋. Su precio es también de 6 euros.

Para concluir, os recomiendo que vayáis sí o sí a probar sus hamburguesas.

Nosotros volveremos seguro, ya que una vez finalizada la cena, el camarero nos recomendó probar la hamburguesa francesa y/o la mexicana. Así que, ya tenemos excusa para volver 😅.

Yo os recomiendo pediros la que más os llame la atención, para que probéis el sabor de su fantástica carne. Podéis hacerme caso y pedirla con carne de lomo bajo, pero también podéis probar la de Wagyu o alguna otra y juzgar vosotros mismos.

¿Entra en mi TOP 10 de hamburguesas? La respuesta es SÍ, pero me siguen gustando más las de New York Burger o las de Goiko Grill 😏.

Como siempre, espero que vayáis y me digáis qué tal la experiencia… ¡Hasta pronto bonic@s!

RC > Madreatgirl (@madreatgirl)

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