LOCAL

El Restaurante Iztac está ubicado en la Plaza de la República del Ecuador, 4 (Madrid. Metro: Colombia) .Cuenta con una única planta, exquisitamente decorada y cuidada al mínimo detalle. Me encantaron varias cosas del local: los botellines de cristal en el techo nada más entrar, el cartel de neón que pone ‘México’ y los cuadros que decoran las paredes.Además, están en proceso de poner una amplia terraza semiabierta, que abrirá sus puertas en breve. La podremos usar en invierno, ya que me han dado el chivatazo de que tendrá chimenea…

MENÚ DEGUSTACIÓN

Tuvimos la suerte de probar antes que nadie el Menú Degustación que tendrán para el Día de Muertos del 2 de noviembre de 2019. El menú solo estará disponible ese día a las 21h.

Si te apetece probarlo, es imprescindible reservar, ya que se trata de una cena muy exclusiva que unos pocos podrán degustar, ya que todos los platos de este menú no están incluidos en su carta habitual.

El menú ha sido elaborado por el chef Nacho Espinoza y por su equipo. Nacho nos contó de primera mano, la historia de su país y el porqué de la elaboración de todos y cada uno de los platos.

Su precio es de 50€ y está formado por 9 deliciosos platos. Los 7 primeros son platos principales y los dos últimos son postres.

Os cuento los maravillosos platos que forman este Menú:

Chileatole verde

Fondo espesado con masa de maíz, epazote, tomatillo y chile. Le echan el atole a posteriori, que es como una especie de ‘papilla’ espesa hecha a base de agua y maíz.

Panucho de cochinita

Masa de maíz rellena de frijol, huevo cocido, cochinita, xnipec y cebolla encurtida. Uno de los platos que más me gustaron.

Xec

Es un plato para refrescar el paladar: Ensalada fresca agridulce de jícama y fruta con salsa de tamarindo ligeramente picante. Espectacular, tanto de sabor como de presentación. 

Tamal de cazuela

Horneado de masa colada relleno de rajas con pollo. También super rico y con una textura brutal, muy suave y cremoso.

Chuletilla de cordero en pipián rojo

Chuletilla de cordero horneada con un espejo de salsa de pipas de calaba y achiote, acompañado de calabacín redondo y chayote. La salsa estaba deliciosa, para rebañar todo el plato.

Cerdo en salsa de guayaba y chile morita

Pork belly con salsa de guayaba y chile morita acompañado de puré de yuca. Impresionante. El cerdo y la salsa me gustaron, pero el puré de yuca me enamoró, una textura imposible de explicar.

Jalapeño relleno de minilla

Chile jalapeño fresco envuelto en hojaldre, relleno de picadillo de gambas. Muy rico y picantito.

Calabaza en tacha

Dulce de calabaza en tres texturas con almíbar de piloncillo especiado. El primero de los postres que probamos. De las 3 texturas, me gustó sobre todo el bizcocho y el que parece fruta escarchada.

Pan de Muerto

Tradicional pan de muerto perfumado con azahar y acompañado de chocolate. Me recordó al roscón de reyes. El chocolate lo servían en un vaso caliente con un toque picantito.

La verdad que el menú me encantó, ya que descubrí que la comida mexicana es una auténtica maravilla y que, con razón, es normal que fuera la primera gastronomía nombrada patrimonio invaluable de la humanidad por la UNESCO.

Te recuerdo que si quieres probarlo debes reservar. Puedes hacerlo por teléfono en el 910-090-235 o a través de su página web: www.iztac.es

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El otro día fui a conocer el nuevo 80 grados que han abierto en Pozuelo de Alarcón (Madrid). Está en la Avenida de Europa, 11, la Avenida con más movimiento y restaurantes de la zona. Si Pozuelo te pilla lejos, tranqui, que tienen más locales en Madrid (en Malasaña, Castellana y en Las Tablas).

LOCAL 80 GRADOS POZUELO

Nunca había estado en ninguno de sus locales y la verdad es que me sorprendió gratamente El local no es excesivamente grande, pero la verdad que me gustó mucho la decoración. Tiene todo en una única planta con grandes cristaleras, lo que le da bastante luminosidad.
Además, cuenta con una terraza bastante grande, perfecta para fumadores y para disfrutar en verano.

COMIDA Y BEBIDA

Su carta está formada por miniplatos que cuestan entre 2,40€ y 6,60€.

Nosotros, no pedimos de carta, ya que como fuimos entre semana y a la hora de la comida, pudimos aprovechar su Menú del Día.

Tienen 2 Menús del Día:

• Uno por 12,50€: fue el que pedimos nosotros. Incluye: 1 bebida, 1 miniplato frío, 2 miniplatos calientes y postre o café.
• Otro por 13,80€: incluye lo mismo que el anterior, pero varían algunos platos.

Os cuento por aquí qué platos probamos :

Salmorejo con helado de parmesano y jamón ibérico

Estaba fresquito y buenísimo. El helado de parmesano le daba un punto brutal. El jamón estaba super crujiente. Me encantó

XS Burguer

Mini hamburguesa con queso cheddar, rúcula, tomates cherry y cebollita. Esta no la caté, pero según me dijeron estaba super buena. A la próxima la cato sin falta

Ñoquis cremosos con salsa de setas

Últimamente estoy enamorada de los ñoquis y creo que estos tienen gran parte de culpa, ya me que alucinaron. Sin duda fue el plato que más me gustó

Huevo trufado con patatas y jamón

También muy bueno. Es como una crema con sabor a trufa, patatas paja y jamoncito. El vaso tiene forma de cáscara de huevo, me lo hubiera llevado a casa, ya que era super cuqui

Tarta de queso horneada con toffee salado

Estaba buena, aunque me pareció el sabor algo raro debido al toffee salado. La base estaba crujiente y la tarta bastante cremosa en su interior. No me llamó muchísimo la atención. La verdad es que que han gustado más otras que he probado

Blanco limón

Tiene textura de yogur, limón y chocolate blanco. Robé una cucharada y la verdad es que me gustó bastante

Distinto de verano

De bebida pedimos lo que llaman el “Distinto de verano”. Es tinto de verano con una espuma de limón por encima super cremosa Brutal, sin duda, tienes que pedirlo .

Si te animas a probarlo, te recomiendo reservar, ya que se suele llenar. Puedes reservar a través de su página web o en el teléfono 912 85 74 34. Espero que os guste este restaurante, si no te animo a echar un vistazo a otros que tengo por aquí y en mi cuenta de Instagram.

¡Hasta la próxima comida!

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Hoy os voy a hablar de un precioso restaurante ubicado en la zona norte de Madrid, el Restaurante Tejas Verdes, un magnífico lugar situado en una gigantesca finca de San Sebastián de los Reyes (concretamente, en el Paseo de Europa, nº8 ).

LOCAL

El entorno del restaurante, no puede ser más ideal, ya que está en plena ciudad, pero a su vez, parece que estás completamente apartado, ya que estás rodeado de un montón de jardines, árboles y naturaleza que hace que no parezca que estás realmente allí.Es un sitio perfecto, tanto en verano, como en invierno, ya que cuenta con una gigantesca terraza para disfrutar en el buen tiempo, y un local enorme y acogedor donde resguardarte en invierno (hasta tienen chimenea ). El restaurante en conjunto me pareció muy bonito, me recordó mucho a los típicos caserones de piedra, con paredes blancas, detalles de madera… muy tradicional y encantador. Tiene 2 plantas. La planta superior tiene como una especie de balcón que da a la parte inferior.

COMIDA

Fuimos a cenar, por lo que todos los platos que pedimos fueron ligeritos para así hacer bien la digestión antes de dormir y no romper la operación bikini (yo operación ninguna, ya me conocéis jaja, pero dejarme que me crea fit ).

Destacó la materia prima de todos sus platos, ya que todos los ingredientes tenían mucha calidad. Me gustó que juegan mucho con productos de temporada, por lo que dependiendo de cuándo vayas podrás encontrar platos diferentes. Además, tienen bastantes platos fuera de carta, por lo que te recomiendo que preguntes qué tienen .

Os dejo fotitos de todo lo que comimos :

Ensaladilla

Buenísima. En la foto no se aprecia, pero nada más llegar a la mesa, nos dimos cuenta de que no iba a ser una ensaladilla más. Tenía un color diferente, trozos hermosos de ventresca, pimientos rojos, lechuga… Lo que más me gustó es que todos los ingredientes estaban super picaditos, tenía un sabor brutal y además era super ligera .

Canutillos de cecina y foie

Este es uno de los platos fuera de carta de esta temporada y está realmente bueno. Es curioso la mezcla de sabores, ya que son rulos de cecina, rellenos con foie y acompañados de huevo hilado, puré de membrillo y tomates cherry.

Verduras a la plancha

Verduras de temporada como son: espárragos trigueros, calabacín, berenjena y pimiento rojo, con un toque de AOVE. Para mí, sin duda, el punto perfecto del plato fue el añadir queso fresco a la plancha .

Lubina a la sal

Yo soy más de carne que de pescado y, tengo que admitir que nunca había probado la lubina a la sal . He de decir que me gustó más de lo que esperaba. Te lo preparan super rápido y te lo sirven con verduritas cocidas (patata, zanahoria y brócoli).

Cerezas

Para rematar la cena, unas enormes y deliciosas cerezas del Jerte. Esto si son cerezas y no las que nos venden por ahí…

PRECIO MEDIO Y HORARIOS

El precio medio es de unos 35-40 euros por persona.

Sus horarios de apertura son los siguientes:

• Mediodía: de 13:00h a 15:30h.
• Noches: de 20:30h a 23:00h.
• Cerrado: domingos y festivos por la noche; lunes todo el día. Semana Santa completa y tres semanas en agosto.

Si te animas a conocerlo, te dejo por aquí el enlace directo de El Tenedor para que reserves. Hay días que tienen hasta un 30% de descuento en carta!

¡Hasta pronto!

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Nakama Restaurante ha llegado ya al centro de Madrid. Famoso en los alrededores de Las Rozas por su calidad, aterriza en Chamberí para traernos el auténtico sabor de Japón fusionado con otras cocinas internacionales, como son la mediterránea y la suramericana.

Podéis encontrarlo en la c/ Sagasta, 23 (justo entre las paradas de Metro de Alonso Martínez y Bilbao).

LOCAL

Elegante y con un diseño de lo más cuidado. Con 2 ambientes, Nakama llega no solo con el ánimo de ser un restaurante, si no que quiere que sea un local donde preparar tu body con unas copitas antes de disfrutar de la noche madrileña.La zona de la entrada, está pensada para esto, zona de barra y mesas altas te aguardan para probar uno de sus cócteles, sakes, vinos… y si no eres de beber alcohol, tranqui, te servirán agua o refrescos sin problema jaja

COMIDA

Me encantó todo lo que probamos. Lo que más me gustó fue el sushi, especialmente el Plátano Roll y los niguiris de huevo de codorniz y el de vieira a la plancha. También me alucinó el sashimi de salmón.

Todos sus platos tienen productos frescos y de calidad. Me gustó mucho también la presentación de los platos, cuidados hasta el mínimo detalle.

Os dejo por aquí fotitos de todos los platos que probamos:

Gyozas de wagyu y foie

Uzuzukuri de hamachi

Uzuzukuri de lubina

Ceviche Ken San

Es de pez espada. Lo sirven con totopos de maíz y cubierto de una base de aguacate. Buenísimo.

Sashimi de salmón

El plato con la presentación que más me gustó. Tenía mil detalles, entre ellos el wasabi con forma de hoja y las flores de decoración.

Aderezo de atún

Niguiri de toro y tomate

Niguiri de lubina con trufa

Niguiri de huevo de codorniz con trufa

Niguiri de vieira

La vieira está hecha a la plancha y lleva por encima mayonesa japonesa, hecha con miel, mostaza y eneldo Espectacular.

Gunkan de tartar de salmón con ikura

Te recomiendo que lo pidas, ya que está bastante bueno.

Plátano Roll

Rollo de salmón tempurizado, con aguacate, queso crema y envuelto en plátano. De los que más me gustaron.

Pato al curry con arroz

PRECIO MEDIO Y HORARIOS

El precio medio es de unos 35-40 euros por persona.

Comentaros que de martes a viernes ofrecen un menú del día por 15€ o menú degustación con seis platos por 40€ por persona.

Sus horarios de apertura son los siguientes:

• De martes a sábado: de 13.30h a 16.30h y de 20.30 a 02.00h.
• Los domingos: de 13.30h a 16.30h.

En resumen, si te gusta la comida japonesa, los platos bonitos, el diseño y la calidad, Nakama es tu sitio.

Si te animas a conocerlo te dejo por aquí el enlace directo para que reserves . Si no te gusta el sushi, echa un ojo a otros de mis posts aquí.

¡Hasta pronto!

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Tenemos nuevo restaurante en Madrid que llega de la mano de mi amado Grupo Ottica; os hablo del restaurante Occhiali, ubicado muy cerquita del Metro de Alfonso XIII, en la calle Sánchez Pacheco, 84.

LOCAL

Prepárate para transportarte a un ambiente tropical de diseño. Me gustó mucho la decoración, ya que dentro del mismo local tienen varios espacios totalmente diferentes. Plantas colgadas del techo, murales florales, tapices tropicales, monitos… son algunos de los detalles que Occhiali tiene preparados para que sientas que estás fuera de Madrid.El local cuenta con una única planta y es bastante amplio. Cuenta con varias cristaleras que hace que tenga por el día una buena iluminación natural. No tienen terraza.

COMIDA

Mantiene una esencia similar a la que posee Ottica, cocina mediterránea con aires internacionales, sabores de España combinados con sabores tropicales, mexicanos, asiáticos… ¡espectacular!

Croquetas de steak tartar

Nos las trajeron de aperitivo. Me gustaron mucho, ya que nunca había comido el steak tartar en forma de croqueta. Buenísimas.

Croquetas de kimchi

Otras croquetas para chuparse los dedos, pero estas de kimchi con con atún rojo y alga wakame.

Gyozas de pollo

Olvídate de las típicas gyozas, Occhiali trae gyozas de pollo y verduras pero con panceta confitada y salsa hoisin de frutos rojos. Bestiales.

Albóndigas de rabo de toro

Ojo, ojo… ¡qué albóndigas! Me encantaron. Traen una salsa super rica y un puré trufado.Se deshilachaban con mucha facilidad y estaban super tiernas y jugosas.

Niguiris de steak tartar

Otro plato novedoso, ya que no son los típicos niguiris. Estos son una base de patata crujiente, con el steak tartar en forma de niguiri y huevito de codorniz sopleteado por encima. Cómelo con la mano para disfrutar de todo su sabor.

Bao de calamares

La versión Occhiali del mítico bocata de calamares. Un bao negro con calamares super crujientes y salsa alioli… ¡póngame 4 para llevar, gracias! Alucinantes.

Tartar de salmón

Cuando nos trajeron el tartar de salmón con patatas fritas, huevos de corral y chili chipotle mi cara se iluminó. Adiós tartar de salmón tradicional, hola tartar Occhiali, quédate conmigo a vivir.

Pizza de trufa y huevos de codorniz

Una de las novedades que trae Occhiali es su incorporación de pizzas a la carta. Amo la pizza, amo la trufa y amo los huevos de codorniz… júntamelo todo y te pongo un piso. ¡Muy rica!

Pizza de Nutella y galleta Oreo

Sí amigos… pizza dulce… y no cualquiera, no… pizza de Nutella y Oreo… guarda huequecito para el postre, ya que esta pizza no te defraudará.

Tiramisú de donuts

Cuando leí tiramisú de donuts pensé: ¿WTF? Y sí, ahí estaba… un señor postre de la primera a la última cucharada.

PRECIO MEDIO Y HORARIOS

El precio medio es de unos 25-35 euros por persona.

Sus horarios de apertura son los siguientes:

• Comida: de 13:00 a 15:00 (todos los días)
• Cena: de 21:00 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

En resumen, si te gusta Ottica, Occhiali te encantará. Si no conoces ni Ottica, ni Occhiali, te recomiendo 100% que vayas a los dos, ya te digo que son de mis sitios preferidos.

Venga, ¿a qué esperas para conocerlo? Te dejo por aquí el enlace directo para que reserves .

¡Hasta pronto!

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La palabra Alma siempre me ha gustado mucho. Me transmite muchas cosas positivas y hasta la tengo tatuada en mi piel. Es por eso que cuando me enteré de que había un nuevo restaurante en Madrid llamado Alma of Spain pensé: ahí tengo que ir de cabeza, y eso hice.

Es un restaurante de comida española tradicional que me encantó y que creo que os encantará tanto como a mí. Está ubicado en la calle José Abascal, 8, muy cerquita del metro Alonso Cano, Canal y Ríos Rosas.

LOCAL

Es bastante amplio y moderno, con luces tenues y colores oscuros y claros. Cuenta con una amplia cristalera que hace que tenga por el día una muy buena iluminación natural. Os animo a entrar al baño, ya que es super mono .Es un local con un ambiente tranquilo, aunque si vas un jueves por la noche, te encontrarás un Dj amenizando el local; perfecto para un ‘afterwork’ con cenita y copas para desconectar .

COMIDA

Nosotras, al ir de noche, pedimos platos de carta, pero has de saber que, a mediodía (entre semana), cuentan también con menú.

Si puedes, pide que te pongan un poquito del aceite Alma of Spain con pan. Nosotras probamos el de variedad picual, con pan artesano y sal y estaba espectacular.

Casi todos sus platos, están hechos con su aceite, de ahí que todos los platos estén hechos con ‘Alma‘. Además, en cada bocado se nota la gran calidad de sus productos.

Croquetas de jamón ibérico

Buenísimas, muy muy cremosas y con un sabor increíble. Me encantaron.

Sopa templada de Idiazábal con setas de temporada

Quizás si lees ‘sopa’ no te llama mucho la atención, pero si eres amante del queso , este plato tienes que pedirlo sí o sí. Es una sopa, o más bien, una crema de queso Idiazábal con una yema de huevo y setas de temporada. En nuestro caso, eran setas portobello y setas shitake. Increíble, uno de los platos que más me gustaron.

Tataki de atún

Lo acompañan con helado de mostaza. Yo nunca había probado el helado de mostaza y la verdad que me llamó la atención. Aunque he de decir que me gustó más el sabor del tataki solo, sin mezclarlo con el helado.

Tendrones de chon

Son unas costillas de cerdo glaseadas con miel al romero. Te lo sirven con dos tipos de salsas: cremoso de calabaza y otra de apio nabo. Estaban buenísimas y muy tiernas. Te las deshuesan enfrente tuya y se ve como la carne se despega del hueso con muchísima facilidad.

Tarta de queso

Simplemente alucinante. Tiene base de galleta. Por fuera está cuajada, pero por dentro, la tarta está líquida, por lo que al abrirla vas a flipar. Me gustó mucho mucho mucho. La sirven con una bolita de helado.

Si quieres ver cómo es por dentro, haz click aquí y prepárate para salibar 

ATENCIÓN Y PRECIO MEDIO

La atención me encantó. Te harán sentir como en casa, o al menos a mí me lo hicieron sentir. Fueron muy atentos con todo y nos explicaron cada uno de los platos con todo detalle, sobre todo César, que fue un amor y nos hizo reír un montón

En cuanto al precio medio, ronda los 30€ por persona.

En resumen, si te gusta la cocina española y de calidad, tienes que ir a Alma of Spain. Te dejo por aquí el enlace directo por si te animas a reservar .

¡Hasta pronto!

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¡Hoy os voy a hablar de un restaurante que está padrísimo!Pensaréis, ¿qué le pasa a esta chingona que no escribe como siempre? No me he vuelto mexicana, pero me dan muchas ganas gracias al Restaurante Chido – Castizo y Chingón, un restaurante poco convencional, que fusiona comida tradicional mexicana con otros tipos de comida internacional y que me ha gustado especialmente.

El restaurante está en la Avenida de Brasil, 6 (metro: Santiago Bernabéu).

LOCAL

Me encantó, tanto por la decoración como por el ambiente.

Cuenta con una única planta diáfana, presidida por una mesa central alargada decorada con un montón de monetes que agarran las diferentes luces que iluminan la zona central. ¿Monetes? Sí, el mono es su seña de identidad, ya que forma parte hasta de su logo .

En los laterales, más mesas, con sillas y cómodos sofás. También cuenta con una zona de barra y con un ventanuco abierto que da a la cocina.Al fondo, la zona que, bajo mi punto de vista, es la más chula del local : un sofá que simula un balancín con un neón super llamativo que dice: ‘dale wey’.También tienen una terraza semicerrada en el exterior, ideal para fumadores en invierno, la cual está también muy bien decorada.

COMIDA

Fuimos 2 personas y pedimos 2 entrantes para compartir, 2 tacos y un postre, ya que nos comentaron que las cantidades no eran muy grandes.

Croquetas de cochinita pibil [7,90€]

Te vienen 6 unidades en la ración y están para chuparse los dedos. Encima de las croquetas le echan un poco de mayonesa hecha de mojo picón de chile poblano .

Aguachile de corvina [12,50€]

Nos dio un poco de cosa probarlo, ya que tampoco sabíamos muy bien lo que era. Nos comentaron que era como una especie de ceviche. Lleva pescado crudo (corvina) con un caldito muy bueno con sabor a cítrico. A nosotros nos gustó bastante y aunque no seas fan del pescado crudo, te lo recomiendo, ya que tiene un sabor muy fresco .

Tacos de tempura de gambones [9,50€]

Estaban cojonudos . Lleva una base de alga wakame, salsa kimchi y aros de cebolla. Quiero resaltar que la textura de la tempura estaba muy bien conseguida. Todos los tacos vienen acompañados de totopos (nachos) con un cuenco de guacamole y 2 trocitos de lima .

Tacos de pato [10,50€]

Llevan pato confitado con cebolla caramelizada y chiles, queso de cabra y salsa hoisin. Flipé con estos también, para pedirse 40 .

Vasito no mames [4,50€]

De postre, nos tomamos una tarrina bastante hermosa con dulce de leche, queso, Nutella, crumble de galleta y nata montada. Nos pareció que no empalagaba mucho y que era bastante fácil de digerir, ya que era muy esponjoso y ligero. Es perfecto para compartir .

BEBIDA

Tienen refrescos, cervezas, bebidas típicas mexicanas y distintos tipos de cócteles que te los preparan en el momento: mojitos, margaritas, daikiris, caipirinhas, michelada…

En algunas de ellas tienen diferentes tipos de tamaños, también tienes la opción de pedir jarras. Nosotros pedimos lo siguiente:

Cerveza Malquerida  [Pinta: 3,90€]

La tienen de grifo. Nunca había probado esta marca y me gustó. Como podréis ver en la foto, tiene un color especial (como Sevilla )

Margarita de fruta de la pasión  [7€]

Muy muy rica. Con sal en el borde de la copa. Entra solo, así que ojito, que te bebes una jarra del tirón jaja

Daikiri de mango [7€]

Fue la bebida que más me gustó. Te viene con trocitos de lima en el interior y con hielo picado. Como con el anterior, cuidado, ya que entra solo jaja.

ATENCIÓN Y PRECIO MEDIO

La atención fue muy buena. Nos atendieron 2 camareros llamados Estrella y Guillermo que nos hicieron sentir como en casa y nos hicieron recomendaciones excelentes, tanto en qué como en cuánto pedir.

El precio medio del restaurante ronda los 30-35 euros por persona. Cuentan también con un menú de medio día por 11,50€.

En resumen, si te gusta la comida mexicana, pero estás cansado de los típicos mexicanos, el Restaurante Chido es tu sitio:

• Mezclan comida típica mexicana con otros tipos de comida internacional.
• Sus ingredientes cuentan con una calidad muy buena.
• Es perfecto para ir con amigos o con tu pareja.
• El local te encantará, ya que el diseño es super moderno y acogedor.
• Tienen terraza semicerrada, perfecta para fumadores en invierno e ideal para todos en verano.
• Está en una zona con mucho ambiente y cuentan con gran variedad de cócteles, por lo que de ahí puedes irte a cualquier garito cercano a seguir la marcha.
• Tiene el metro cerca y es un sitio al que puedes ir con coche (aunque es zona de parquímetro).
• Si te da pereza desplazarte, puedes pedir que te lo lleven a casa (Take away), ya que trabajan con Deliveroo.

Os recomiendo, SIN DUDAR, que vayáis… ¡os aseguro que os va a gustar! Espero que al menos tanto como a mi ¡Viva México cabrones!

¡Hasta la próxima!

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Hoy os voy a hablar de un restaurante italiano que vuelve pisando fuerte: Più di prima; uno de los restaurantes de alta cocina italiana más emblemáticos de Madrid hace unos años y que vuelve para quedarse.

Su nueva ubicación está en el Paseo Pintor Rosales, 30 en un local super amplio que consta de 2 fabulosas plantas:

En la primera, nada más entrar y presidiendo el restaurante, encontrarás un fabuloso retrato de la emblemática Sophia Loren. Aquí está el salón principal con bastantes mesas y una maravillosa barra.En la planta inferior, un espacio pensado para relajarte y disfrutar de unas copas en compañía de unos buenos amigos o desconectar de un duro día de trabajo durante tu ‘afterwork’.También disponen de ropero para dejar tu abrigo sin ningún tipo de coste.

En breve, contarán con una terraza en el exterior que hará que pares por allí en cuanto haga buen tiempo .

La atención es muy buena. Si tienes cualquier duda o necesitas alguna recomendación, tanto Teresa (la directora del restaurante) como los camareros son super atentos y te explicarán todo lo que necesites. La cocina está dirigida por Stefano Franzin, un chef veneciano que, junto a su equipo, nos trae a Madrid lo mejor de Italia.

El precio medio del restaurante ronda los 40-50 euros por persona.

COMIDA

Tuvimos la suerte de poder probar una degustación de diferentes platos: tanto entrantes, como platos principales y postres.

ENTRANTES

Aperitivos italianos

Para ir abriendo boca, nos trajeron un plato de mortadela trufada, con queso parmesano y grisines (palitos de pan).

Alcachofas

A continuación, nos trajeron unas fabulosas alcachofas a la plancha acompañadas de tomate confitado y con sal Maldon. Muy buenas.

Vitello Tonnato

Son unas láminas de ternera super finas, con salsa de atún, mayonesa y alcaparras por encima. Os recomiendo comerlo en trocitos pequeños para saborearlo mejor.

PLATOS PRINCIPALES

Raviolone Più di prima

El plato que más me gustó. Es un raviolone con queso parmesano y al que le echan por encima trufa blanca rallada. En el interior, se esconde una yema de huevo completamente líquida y crema de espinacas. Tenéis en mi Instagram el vídeo del momento ‘muerte por huevo’.

Tortelo

Otro tipo de pasta relleno de carabineros y crema de puerro. Delicioso.

Spaghettis negros

Con langostinos y tomates cherry. Tenían muy buen sabor. El punto de la pasta me pareció brutal, estaba al dente, cocinados a la perfección.

POSTRES

Mojito en 3 texturas (sin gluten)

Es un semifrío de menta, con espuma de lima y gelatina de ron. Me pareció super original, muy diferente a los postres que solemos tomar. El sabor que más predominaba era el de la menta.

Coulant de chocolate (sin gluten)

Lo acompañan de una bola de helado de dulce de leche. El coulant estaba muy esponjoso y el sabor del chocolate me gustó mucho.

Tiramisú

El postre clásico por excelencia. Yo no soy muy fan de este postre, pero he de reconocer que este me gustó. Le echan unas gotitas de chocolate y un poco de amaretto (un licor dulce italiano).

En resumen, si te gusta la cocina italiana de calidad Più di prima te alucinará:

• Tiene un buen local, tanto con zona para comer, como para tomarte unas copichuelas.
• Tiene productos de muy buena calidad que te trasladarán a Italia sin moverte de Madrid.
• Es ideal para ir con cualquier persona, ya que su público es de todos los tipos: gente joven, familias, parejas… incluso puedes encontrarte con algún famoso (yo vi a Carlos Sainz jaja).
• La atención es muy buena.
• Está en una buena zona, justo enfrente del Parque del Oeste. Puedes ir tanto en metro (Argüelles o Ventura Rodríguez) como en coche, ya que pilla fuera de Madrid Central. Recuerda que, si vas en coche, dependiendo de la hora, tendrás que pagar parquímetro.

Os dejo por aquí el link de El Tenedor por si os animáis a probarlo y queréis reservar.
¡Viva Italia! 

Hasta pronto,

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