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]]>¡Hoy os voy a hablar de un restaurante que está padrísimo!Pensaréis, ¿qué le pasa a esta chingona que no escribe como siempre? No me he vuelto mexicana, pero me dan muchas ganas gracias al Restaurante Chido – Castizo y Chingón, un restaurante poco convencional, que fusiona comida tradicional mexicana con otros tipos de comida internacional y que me ha gustado especialmente.
El restaurante está en la Avenida de Brasil, 6 (metro: Santiago Bernabéu).
Me encantó, tanto por la decoración como por el ambiente.
Cuenta con una única planta diáfana, presidida por una mesa central alargada decorada con un montón de monetes que agarran las diferentes luces que iluminan la zona central. ¿Monetes? Sí, el mono es su seña de identidad, ya que forma parte hasta de su logo .
En los laterales, más mesas, con sillas y cómodos sofás. También cuenta con una zona de barra y con un ventanuco abierto que da a la cocina.Al fondo, la zona que, bajo mi punto de vista, es la más chula del local
: un sofá que simula un balancín con un neón super llamativo que dice: ‘dale wey’.
También tienen una terraza semicerrada en el exterior, ideal para fumadores en invierno, la cual está también muy bien decorada.
Fuimos 2 personas y pedimos 2 entrantes para compartir, 2 tacos y un postre, ya que nos comentaron que las cantidades no eran muy grandes.
Te vienen 6 unidades en la ración y están para chuparse los dedos. Encima de las croquetas le echan un poco de mayonesa hecha de mojo picón de chile poblano .
Nos dio un poco de cosa probarlo, ya que tampoco sabíamos muy bien lo que era. Nos comentaron que era como una especie de ceviche. Lleva pescado crudo (corvina) con un caldito muy bueno con sabor a cítrico. A nosotros nos gustó bastante y aunque no seas fan del pescado crudo, te lo recomiendo, ya que tiene un sabor muy fresco .
Estaban cojonudos . Lleva una base de alga wakame, salsa kimchi y aros de cebolla. Quiero resaltar que la textura de la tempura estaba muy bien conseguida. Todos los tacos vienen acompañados de totopos (nachos) con un cuenco de guacamole y 2 trocitos de lima
.
Llevan pato confitado con cebolla caramelizada y chiles, queso de cabra y salsa hoisin. Flipé con estos también, para pedirse 40 .
De postre, nos tomamos una tarrina bastante hermosa con dulce de leche, queso, Nutella, crumble de galleta y nata montada. Nos pareció que no empalagaba mucho y que era bastante fácil de digerir, ya que era muy esponjoso y ligero. Es perfecto para compartir .
Tienen refrescos, cervezas, bebidas típicas mexicanas y distintos tipos de cócteles que te los preparan en el momento: mojitos, margaritas, daikiris, caipirinhas, michelada…
En algunas de ellas tienen diferentes tipos de tamaños, también tienes la opción de pedir jarras. Nosotros pedimos lo siguiente:
La tienen de grifo. Nunca había probado esta marca y me gustó. Como podréis ver en la foto, tiene un color especial (como Sevilla )
Muy muy rica. Con sal en el borde de la copa. Entra solo, así que ojito, que te bebes una jarra del tirón jaja
Fue la bebida que más me gustó. Te viene con trocitos de lima en el interior y con hielo picado. Como con el anterior, cuidado, ya que entra solo jaja.
La atención fue muy buena. Nos atendieron 2 camareros llamados Estrella y Guillermo que nos hicieron sentir como en casa y nos hicieron recomendaciones excelentes, tanto en qué como en cuánto pedir.
El precio medio del restaurante ronda los 30-35 euros por persona. Cuentan también con un menú de medio día por 11,50€.
En resumen, si te gusta la comida mexicana, pero estás cansado de los típicos mexicanos, el Restaurante Chido es tu sitio:
Os recomiendo, SIN DUDAR, que vayáis… ¡os aseguro que os va a gustar! Espero que al menos tanto como a mi ¡Viva México cabrones!
¡Hasta la próxima!
RC > Madreatgirl (@madreatgirl)
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